百书库 - 言情小说 - 星际之全能炊事员在线阅读 - 分卷阅读266

分卷阅读266

    ,可以食用的,rou质细腻,骨头稍微少一点的鱼?”苏里压了压心跳,直接没有跟靳之呈讨论之前的话题。

靳之呈有些看不懂,干脆不再继续套话,认真回答,“这个应该问题不大,科学院在‘罗非鱼’之后就专门研究过这个问题,好像的确是有。”

苏里眼睛亮了,连忙道,“那我等你。”

半个小时之后,一条约莫四十公分的鱼rou被送了过来,“银梭鱼,这种鱼的速度非常快,差不多可以超过五级体术的人,攻击力虽然不强,但是因为速度快,还是相对比较危险。”

靳之呈解释着,苏里却根本听不到后面的内容,只是眼睛锃亮的看着鱼。

“银梭鱼”是偏向流线型模样的鱼,如果说想要制作出“松鼠”状态应该是更难。

不过,还在苏里能够接受的范围内。

苏里欣喜不已,“收到,谢谢!”

这一次的鱼没有特殊的鱼缸,毕竟鱼的体积不是很大,苏里看着不断在水缸里游走的“银梭鱼”,眼神在它游走的状态上不断看着。

然后陡然出手,一把抓住鱼腮部分,捞起来,没等鱼反应过来,直接一刀拍了过去。

刮鳞去腮,剖腹去除内脏,洗干净之后从胸鳍的部分直接切下鱼头。

鱼头要做造型,做成松鼠头的样子。苏里干脆就直接打开了直播。

粉丝依旧是快速一拥而入,这一次大约是没有其他的八卦,所以每个人的眼神都放在了苏里的料理桌上。

眼巴巴的看着,然后眼睛一下子亮了,“鱼!”

“又是鱼!!!啊啊啊,小主播你有没有听出我语气里面nongnong的兴奋!”

“激动,奔跑,沸腾!咱们今天怎么吃!”

“这个……好像是三级的‘银梭鱼’……好小。”

“是有点小,我还是喜欢‘罗非鱼’,敞开肚皮的吃。”

苏里拎了拎手中的鱼,至少都有三四斤大小,这鱼还小?

“今天要制作的是料理比较特殊,就需要这样的大小。”苏里简单做了解释,然后道,“今天这道料理也是远古华夏的名菜,‘松鼠鱼’。”

“……我又有点懵,我们是吃松鼠,还是吃鱼呢?”

“楼上这么一说就又深奥了……”

“不记得土豪说的?吃什么重要吗?最主要的自然是味道!甭管小主播做什么,我们都是最爱吃的好吗?不过,我也想知道为什么叫‘松鼠鱼’。”

“……”

苏里看着他们的弹幕,自打自脸的愉快样子,忍不住想笑,“这是一道远古华夏的江南名菜。”是

“一般来说,江南名菜总能和远古华夏的皇帝有关,这一道菜也不例外。”

苏里还没有说完,就有一个弹幕上来,“不会又是那个乾隆的皇帝吧?”

苏里:“……”

其他的粉丝也是跟着笑起来,“2333,这个皇帝是最搞笑的。”

“怎么啥事儿都有他??”

“乾隆:这锅我不背。”

“噗,虽然很严肃,但是还是想笑。”

“我是不是被抢饭碗了?”苏里迟疑的开口。

这回轮到其他的粉丝:……

“不会是真的吧?”

“我的妈呀,怎么哪里都有他的事儿?”

“乾隆:为你们留下这么多美食,我还有错了?有本事你们别吃?”

“噗,所以他又干了什么?”

苏里都忍不住怀疑自己到底说了多少和“乾隆”有关消息,竟然给粉丝留下了这么深刻的印象。

苏里道,“远古时期人们敬畏神明,所以总是在自己的店里放自己崇拜的神明,并且放上贡品。”

“乾隆皇帝在下江南,走到苏州的松鹤楼的时候,看到店内祭神的恭泰上有一条‘鳜鱼’活蹦乱跳,非常想吃。”

“但古人敬畏神明,哪怕是皇帝也不敢担当起‘宰杀神鱼’的责任,而这时候的厨师却是非常聪明,领悟到皇帝的心思之后,将这鱼就做成了‘松鼠’的模样,吃后,皇帝赞不绝口。后来这个店也因此得到了‘乾隆始创,苏菜独步’的名声。”

苏里笑着道,“这道‘松鼠鳜鱼’也就因此彻底出了名。不过,我们没有合适的鳜鱼,便做了这道‘松鼠银梭鱼’,大家看看,这乾隆皇帝的口味是不是合你们的口味。”

苏里说完,粉丝们都笑成一团,“原来远古时期的这些的人也会拍马屁。”

“嘻嘻,他们喜欢拜神?不是说普天之下莫非王土,皇帝最大吗?怎么他还怕神?”

“听说远古时期的皇帝觉得自己是上天授命的,这个‘乾隆’虽然别的本事没有,但是挖掘美食的本事倒是挺不错。”

“哈哈哈,我也觉得这个厨师有意思。”

“难道没有人觉得‘乾隆’很馋吗?看到啥都想吃?”

苏里:好有道理,这么一说她都这么觉得了。

然后终于有人关注到了终点,“难道重点不是……鱼怎么可能做成‘松鼠’的样子?”

“鱼和松鼠完全就是两个极端,是呀是呀,怎么做?”

“小主播的手是有魔力的手,所以只要是小主播在,不管是做成什么样子,我觉得都是可能的。”

“给楼上这个马屁一个赞,好香。”

苏里:……

苏里嘴角扯了扯,“我们开始制作,大家可以仔细观察。”

苏里将鱼头从下巴处剖开,用刀面轻轻拍平,再用刀沿着脊背两侧平片到尾部,斩去脊骨,鱼皮朝下去掉胸口的刺。

然后再鱼rou向上,距离一寸在刮,成菱形刀纹。

苏里的刀很快,众人还没有反应过来,苏里就已经用刀走遍了鱼身,盘子的旁边放了一堆鱼刺。

看得所有粉丝目瞪口呆,“每一次看小主播做料理,使用刀工的时候,我都在怀疑人生。”

“默默跪下叫爸爸。”

苏里扫了弹幕,眉梢一挑,用料酒,盐在碗里调匀之后分别抹在鱼头和鱼rou上,在滚上一圈干淀粉。

最后在拎着鱼尾,抖了抖,将多余的粉去掉。

“这会儿又没有稍微看出那么一点