百书库 - 言情小说 - 邮寄新娘在线阅读 - 分卷阅读86

分卷阅读86

    好吃,是真好吃。

而给了mama一半麻杆儿的三娃,此刻也开心的不得了,拿着自己剩下来的那一半麻杆儿,开开心心的吃了起来。

小家伙还是斯斯文文的吃法。

这孩子真有意思,大人把他送去的吃的给吃了,也不哭,唐小方咧着嘴看着三娃,好羡慕人家有个神仙儿子啊。

带着唐小方拎过来的那些五花rou,足足有四斤。

史上最豪的一次过节。

赵曼忙叫二娃给孙来娣也送一小筐子蜜桔过去,上次拿了人家的没还。

隔壁家孙来娣也在做rou呢,他们家也分了一块rou,姜营长也回来过节,今年全家齐齐整整的。

孙来娣拿着那块rou发了愁。

吃了几次好吃的rou食以后,现在男人跟孩子们嘴巴都挑了,以前只要是rou,说句夸张一点的,生的都能啃,可现在还要挑味儿。

“赵曼,你能不能给我讲讲,这rou咋做来吃好吃?”孙来娣拎着一块rou问赵曼。

这不是梅头rou吗?

赵曼想了想,笑呵呵的说:“肥rou跟瘦rou分开切出来,肥rou用小火炸出来油以后,加点豆瓣酱跟大蒜酱油酒炒香,然后放水,放小土豆进去炖,就是咱们分的土豆里面最小的那一批,我不是叫你留下来了嘛,一定要留水,但水也不能太多了,炖个大概二十分钟后,把切好的瘦rou片放进去翻一下,瘦rou可不能放早了,不然rou就会柴,大姐你家有豆瓣吗?”

当初分下来的土豆有大有小,特别小的小土豆就让赵曼给

留下来了,平常在家做个焖小土豆,煮小土豆,铁板小土豆来吃,这种小土豆面面的,味道特别软糯好吃。

粗枝大叶做菜的孙来娣摇摇头,表示没有。

赵曼把rou放下,伸手在围裙上擦了擦,转身进了自家厨房取出来一个小瓶子,拿给孙来娣:“我家不用,炒菜的时候你从里面取出来一勺就好,记得勺子要擦干净,我这罐子豆瓣是宝贝,要用几个月的啊。”

孙来娣狂点头表示知道了,让大妮子把刚才赵曼说的那些步骤给记下来,等会儿做菜的时候怕忘了。

“炒肥rou放点大哥平常喝的白酒,就放一点点就好。”白酒碰到肥rou,那味道才叫一个香呢,放料酒根本比不了,这些都是小妙招:“最后起锅前,放点切碎的小香葱。”

孙家都是爱吃面的,菜园子里面就种着小香葱,忙转身进屋做菜去了。

家家户户都是rou,对门也在炒rou呢,听着赵曼说完,一拍巴掌说:“好,今天我们家也跟着焖小土豆吃。”

也把隔壁给看的红眼病都犯了,这家属区个个都是军属,就姚家是个例外,部队跟农场的福利不一样,尽管朱秀英是场长,啥玩意儿都占着头一份,偏偏部队分东西,她是一点便宜都沾不上。

手没有那么长。

看着那么大两块五花rou,朱秀英的眼睛都要喷火了,偏生王莲花也问:“娘,咱农场今年咋没发rou呢?”

“发啥,能发啥,你以为谁都有rou吃?”朱秀英火大极了:“没啥东西好发,上次好容易砍回来一刀五花rou,让你给糟践了。”

这说的是上次赵曼带着几个孩子过来蹭饭那事儿。

王莲花嘴一扁:“那我也不好撵人啊。”

话是这样讲,心里就憋着一口气没地方撒。

可见,不光是赵曼拿姚家那几个没有办法,朱秀英又能拿赵曼有啥办法了,而且隔壁住着,人家就要你看着她们好,让你眼馋。

偏赵曼跟后脑勺上面长了眼睛一样知道她眼馋,手里拎着唐小方那一刀rou,自己一刀rou,两块晃眼睛的五花rou,笑眯眯的说:“得,这天气rou也不能放,就只能做了呗,小唐你到时候过来吃饭,今天咱们先拿这块瘦一点的做红烧rou,明天拿那块肥

一点的做回锅rou,等我炸出来点rou油你带回去,回头可以拌面吃。”

rou油耐放。

唐小方是乐呵呵的性子:“嫂子你看着安排就好,我就一吃饭的人,没有资格挑三拣四,回头吃完饭我帮忙收拾。”

有这觉悟,以后找媳妇儿看来不困难。

“对了韩景瑜呢?”赵曼问。

“韩营长在单位看着发rou,他是领导必须在,等会儿还要去慰问一下老兵。”唐小方说。

当然,部队也是什么人都有,韩景瑜是个领导,过年过节的有多少场面上的功夫要做。

朱秀英就站在院子里面,看着人家的五花rou,眼睛都快要爆出来了。

部队的福利好啊,比农场要好多了,她们才发了几个红糖月饼,另外也发了一筐子桔子,这桔子也不耐放她也不能给家里弄太多,最后还是给农工和知青都发下去了。

要说橘子家家户户都有,一般老人不馋这个,他们就馋rou。

馋大米饭,馋大馒头,可农场的福利没有那么好,发不出来这么多rou干脆就没发,副食品也没有,她就想吃雪枣和麻杆儿糖,去年过年的时候农场也发了雪枣,她给扣下来十几斤,都偷偷的藏自己衣柜里面,晚上等王莲花他们睡着了,才偷摸摸的拿几个吃。

谁知道到了春上还没吃完,味道渐渐的变了,她好险没拉肚子拉死。

最后被人知道了,还骂她缺德,克扣人跟农工的福利不说,在自己家都要吃独食。

可要是发rou,怎么都能吃完的,要是农场给发rou,她能一人身上割出来一刀你信不信?

于是没有发rou的朱秀英,盯着隔壁家的当场就发作了红眼病,甚至觉得唐小方来韩家蹭饭是没安好心,嘴里骂着:“老实本分的人哪有rou吃,你还想吃rou,以为自己是个什么东西,撒泡尿看看自己什么德行,你也配吃rou?”

这话是对着儿媳妇王莲花骂的。

王莲花心说这糟心婆娘,老娘也没惹你啊,你馋人家rou,冲我骂骂咧咧个屁的劲,等哪天你老了落我手里,看我怎么收拾你。

面上还挂着笑:“娘,今儿可是中秋,咱们也做点好吃的吧,我去市场上割点rou咋样?”

因为是过节的关系,市场上还多杀了一头猪

,怕各家各户挤着着好日子砍rou没rou买,部队今天都分了rou,去市场上买rou的一般都是农工和牧工,所以今天的rou应该不用去抢。

是的,有rou票也没用,市场上虽然天天都杀猪,可去的晚了不是没得卖了,就是没有啥好rou了。

看到隔壁家的烧rou吃,朱秀英哪有不馋的,嘴里虽然还骂着,可是给了王莲花一个眼神,还是叫她快去市场砍rou,比去的晚了最后只有排骨瘦rou这样不利索的地方了。

这种人的嘀嘀咕咕影响不了赵曼的好心情,前几天还在说红烧rou的事情,今儿就发了五花,她这心里别提多舒坦了,哼着小曲儿就开始洗rou了。