百书库 - 言情小说 - 邮寄新娘在线阅读 - 分卷阅读118

分卷阅读118

    有正式职工的,每个职工每周都发半斤的奶票,农场里面也是一样,知青们没有成家的,一周也能发二两的奶。”赵曼看了一下这个新福利,感觉是真心不错。

这基本上能够保障人所需要的基本的蛋白质的需求了。

新区就是一个整体,牧区占据了水土最肥美的地方,也给新区提供了大家最喜欢的鲜奶跟牛羊rou,是大家最忠实的朋友呢。

老人能够做一个简单的记账,但是算术不太好,以前也造成了牛羊奶的浪费,因为要配给这么大片区域的牛羊奶,是个很复杂的计算工程呢。

对于没有上过学的老人而言,这个账可不好算哇。

没事,赵曼算盘一打,结果就出来了:“我简单统计过新区的正式职工的数量,加上军人一共是两千六百名,一周需要的奶产量就是一千三百多斤,当然这些鲜奶未必人人都会买,我估计最多有二分之一的人会用这个奶票,这样的话咱们一周往新区运六百斤鲜奶就好,这些鲜奶牧区每周都让人均匀的送过来,到时候让武装部给在家属区,农场那边贴个告示,告诉大家每周该领的鲜奶都要领走,尽量不要存留,这样就能避免鲜奶的浪费。”

六百斤奶看上去很多,但其实也只是一头奶用牛120的产量而已。

结果孩子们听说以后有发鲜奶了,小萝卜头们挤破头一样挤进来看。

说是发鲜奶,其实也不是白给,政府给配给,然后居民花钱买,这样在新区就能产生大量的收益,减少运输和加工的成本。

先满足本地人的需求问题,再有多的才考虑二次加工,这也是节约成本嘛。

这年头,国内的奶粉生产线非常少,小孩喝的牛奶大量还是依赖鲜奶,但其实鲜奶不如配方奶的就是,对于幼龄儿童来说不太好吸收,如果改成配方奶,就能满足幼龄儿童和新生儿的需求了。

牧区主要是产牛奶,山羊奶量比较小,因为羊奶比牛奶稍微好吸收一些,谁家里要是有一岁半以内的小孩子没有奶喝,找社区打证明确定无误以后,可以专门发羊奶票。



过当下人还不知道羊奶可以喝,只知道牛羊的营养比较好。

阿里汗来之前,赵曼就算了一笔账,山羊产奶绵羊产rou,牧区现在还没有羊产奶,为啥后世羊奶那么贵,除了好吸收这个特点以外,羊奶的产量非常少,即使是奶山羊,一年产量最多也只有600斤,不到一头牛的二十分之一,而且山羊rou不如绵羊rou好吃,绵羊还出产羊毛,后期她打算趁着冬季要出去大量牛羊rou的功夫,开始产能转型大量换成养殖绵羊。

另外,奶用牛跟奶rou兼用牛的出奶量区别也很大,一只奶rou兼用牛一年产奶大概是4000斤,而奶用牛一年则能产量最高达12000斤,后世改良了品种以后,能高达20000斤。

这是个惊人的数字。

而食用则是以rou食牛,比如说咱们常见的黄牛的口感比较好。

“咱们牧区现在的奶牛都是奶rou兼用牛,以及羊奶。”赵曼又算了一笔账:“一般来说产奶的牛,rou质不如rou牛那么好,咱们能不能尝试引进一批奶用牛,慢慢淘汰掉产能比较少的羊奶跟马奶,马匹主要养来用作放牧使用,绵羊用来出rou,每年往城市里面输送rou资源,奶牛主要用来产奶,真正产量高的奶牛,一年能产六吨奶,这样一来,草场就有时间用来修养,夏天的时候也不用打太多牧草。”

阿里汗知道奶用牛,也就是专门产奶的牛,一年能够产最高达6000公斤奶,而普通的奶rou兼用的牛只能达到13。

他老了,算不清楚这笔账,山羊也产奶便也饲养山羊,但是要论起吃rou和出毛率来,当然是绵羊比较好吃。

这样一来,牧区的利益会最大程度化,也最合理。

这个阿里汗不是也没有想过,但是引进新的奶牛的品种,以及大面积换掉山羊,老人家还是没有这个胆量。

“还是你们年轻人厉害,阿里汗老了,脑子锈掉了,根本跟不上你们的时代。”阿里汗是个很乐观的人,小时候给地主放牧,他们什么都得不到,现在给人民放牧,日子已经比以前要好了千百倍,他也接受长江后浪推前浪这个事实了。

“另外,咱们可以从外面找桔梗,豆饼豆粕,麸皮,玉米这些东西,做成复合

饲料。”

传统的畜牧业单纯只是在草场放牧,牧民们逐水草而居,从被往南迁徙,一年要搬家行走数百里,数千里的路程,过程相当艰苦不说,牲口在搬家的过程中也会有损耗,关键是新区的牧场,一年至少有一半的时间是有水草的,根本不用再搬迁,也不具备继续往南走的条件。

按照往年的惯例,夏天就要开始打牧草,防着冬天过年,水草也叫青绿饲料,干草就是粗饲料。

而复合饲料是指粗饲料(干草和桔梗),青绿饲料(牧草,植物),能量饲料,蛋白质饲料,矿物质饲料,人类都知道营养均衡最好,对于动物来说,一整个冬季和春季都在吃粗饲料,也会影响产奶量和动物的rou质。

当她拿出来一个表格的时候,阿里汗简直惊呆了。

“你这上面写的东西是可以给牲口吃,但吃干草其实牲口也扛不住,咱们冬天的奶产量就比夏天要少,也没有那么好,是这样试一试。”

“那好,改天我去农场找一下方场长,跟他商量一下收他们一些麸皮、桔梗、打豆油剩下来的豆渣,还有豆渣这些,然后跟陈书记那边申请,看能不能引进一些奶用牛,逐渐过渡一下。”

想着她的奶粉生产线的计划,现在才觉得很遥远呢。

因为供应了新区以后,牧区的奶产量也大大的减少,现在妇女们有足够的时间把鲜奶加工出来。

除了奶酪,赵曼还在网上搜了几个制作奶片的方子,在没有引进奶粉生产线之前,制作奶片可以让鲜奶保存的更久。

之前家里的羊奶产量不大,都给三只小猎豹吃了,这个方子她还没有试验过,刚好拿到了阿里汗老人的鲜奶,她就准备做实验咯。

制作出来的奶片,也会销往全国各地,也能给祖国增砖添瓦做贡献呢!

更重要的是,创造出来了更多收益,上缴国家的多了,分到各家各户的也多了呢!

作者有话要说:推一下我的新预收,八十年代美食年代文,作者大大坑品很好,绝对不坑,这本书其实很艰难的,可我也坚持写下来了,喜欢的可以收一个哦~

文案:好不容易脱了贫,穿书回到了解放前,

拿到房产证

的第二天,方舒穿书了,穿到改革开放的八零年代,成为书中女主的傻堂妹,成为没爹没娘的孩子,跟双胞胎哥哥