88 好彪悍呀!
88 好彪悍呀!
亩产二十石不说今时,放在历史长河中都是百年一遇。把所有谷子整理完毕后,桃花村爆发出一阵喜庆的欢呼声,不少人当场流下了幸福的泪水。 这样的产量,加之今年村里发生的桩桩喜事,本就众说纷纭的猜测显然全部直指一个结果。 村长当日集结了所有村民,在龙王庙举行烧香还愿仪式,这次,沈清茗同样在被邀请的行列。 沈清茗接过老太公分给她的香火,说是让她答谢列祖列宗的保佑什么的。 族人说变就变的态度让沈清茗涩然,并不觉得开心,也不觉得难过,反而还有些无所适从。她知道这一切改变代表着族人已经接纳她了,这份曾经日日乞求的东西,到了真的给到她的时候,她已然不在意,也不需要了。 手执香火拜了拜所谓的列祖列宗,沈清茗转身来到龙王的雕塑前,伏身做了一个虔诚的长拜。 想着梦中那只通体玄色的黑龙,她再次把心中的愿望倾诉给龙王听,希望能够实现。 把头抵在地上好一会儿,沈清茗才站起来,抽身离开。 等待的村民见她出来了便围上去。 “沈丫头,之前龙姑娘说扩建鹿场,现在秋收已过,她可有说什么时候动工?” “阿卿还未说。” “还未说呀,扩建鹿场合该需要不少人手,现在正好农闲,大伙儿闲着也是闲着,若你们早些动工我们也能帮忙。” “对呀,你还是催催龙姑娘吧。” 见沈清茗一副不紧不慢的样子,村民们反而着急了,但又不敢去催问龙卿,便逮住沈清茗一个劲的问。 沈清茗踟蹰了一下,点点头:“我会找她说的。” 村民正开怀,龙卿不知从哪里冒了出来,随着龙卿出现,原本七嘴八舌的村民瞬间安静如鸡。 沈清茗忍不住抬眸看了眼龙卿。自打龙卿把捕快叫来,除了与她们关系不错的几户人家,大部分村民一改往常的态度,收起了冷嘲热讽,对龙卿更是恭敬有加,胆小些的商量事情都不敢找龙卿,反而喜欢逮着她问,而她也成为了龙卿与村民之间的传话筒。 龙卿走到沈清茗身边,见一伙人围在这里,好奇道:“你们说什么呢?” 她的声音听着很温和,听着轻柔如风,但落到人的耳中却带来一股莫名的压力。几个妇人预备离开,沈清茗突然起了坏心思,拉着龙卿问:“你来的正好,他们问你打算什么时候扩建鹿场呢。” 原本想偷偷溜走的几个妇人只好又止住了脚步,有些忐忑的站在这里。 龙卿的眸子闪了闪,明白过来,先似笑非笑的看了眼沈清茗,然后道:“这不急,等来年梅花鹿产仔再说,不过我们接下来也有打算,兴许需要村长的帮助。” 村长连忙走过来:“龙姑娘有何事?” “不瞒村长,我们预备盖房子。” 听说她们要盖房子了,村长一愣,却是很快恢复了自然,强忍着羡慕道:“应该的,你们那房子的确需要修缮了,不知你们想盖什么房子?” “砖瓦房,但我们对用料和成本这些不甚了解,不知村长可有门路?” “有有有。”村长的小眼睛陡然瞪大了,疾声道:“我有一侄儿就是干泥瓦匠这一行的,要不改日我把他请来?你们是自家人,他不会多收钱的,保准盖的又大又好。” 龙卿和沈清茗相视一眼,欣然道:“那就有劳村长了。” 村长的样子就像捡了一个大便宜,嘴里说着客套的话,行动却是屁颠屁颠去安排了。其他村民只能干羡慕,但转念一想,盖房子肯定要请帮工,他们也能有用武之地,如此一想,他们又期待起来。 拜完神,人们就散去了。 沈清茗嬉皮笑脸的问龙卿:“阿卿,他们怎么都这么怕你呀?原本他们逮着我问东问西,你一来,各个成哑巴,二妹三妹就更加了,住在家里大半个月了,见到你就跟老鼠见了猫,大气不敢喘。” 她故意做出很惊讶的样子,看着似乎难以理解。 龙卿笑的意味深长:“你觉得呢?” 沈清茗盯着她看了一会儿,故作不懂的摇了摇头:“我怎么知道,合该是你偷偷吓唬她们了,你果然很吓人。” “是么?”龙卿深沉的吐出一个问句,随后又做出惋惜的样子:“唉,吓人还是不好,以后私底下还是得温柔一些。” 沈清茗:“……” “我听信某人谗言,整天板着脸,也不和人家姑娘说话,靠近都不敢靠近一步,冷冰冰的确实不好,姑娘家都喜欢温柔以待嘛。” 说话间,沈二丫和沈三丫正好走来,龙卿也看到了她们,竟然扬起笑容,乐呵呵的走过去。 沈清茗眼眸瞪大,连忙把人扯回来,气急败坏的瞪着她。 龙卿无辜的耸耸肩,但沈二丫和沈三丫靠近后,她还是恢复了平日那种淡然无波的样子。 见她还算听话,沈清茗松了口气,问两个meimei:“你们怎么来了?” “虎姑娘说石磨已经买回来了,可以磨豆浆了。” 沈清茗点头,然而四人准备回去时,却与同样在这里拜神的沈二叔和沈三叔撞了个正着。 虽说离开老沈家还不足一个月,陌生感却如同隔了好几年,两个丫头始料未及,还在发怔,那厢沈二叔和沈三叔面色冰冷,看了眼她们,随后各自带着儿子离开。父女相见,没有半点关怀赞赏,有的只是不屑与漠然。 “走吧。” 龙卿的声音唤醒了处于怔神中的她们,她们自嘲的笑了笑,也知道日子是自己过的,遂跟着龙卿回去了。 这些天大豆也整理完毕,两亩豆田收成同样很好,产出的大豆加起来有二十石,亩产高达十石。 大豆是一种不可或缺的粮食,在一定程度上比rou食还重要,在缺乏rou食的农业社会,大豆以一己之力撑起了寻常人对rou食的营养需求,因此大豆制品也被老百姓亲切的称为素rou。 大豆不仅可以自己吃,也是牲畜饲料的首选,考虑到明年还要养猪,六亩地怕是养不活这么多人和牲畜,来年还得再买,不过这都是后话了。 回到家。 沈清茗指挥阿虎把石磨搬出来,用清水冲洗干净,泡好的大豆体积膨胀了一圈,沈清茗捏起一颗,指尖捻动几下,豆子就裂开了。 “做豆腐吗?”龙卿还惦记着豆腐。 “改日再做吧,今天做豆浆油条。”沈清茗又抛出了一个让龙卿惊讶的东西。 龙卿想了一圈,才忆起油条似乎也叫油炸桧,尘封的记忆从脑海深处一点点浮上来,她喃喃道:“油炸桧呀。” “阿卿知道油炸桧?”沈清茗有些意外。 “嗯,相传在宋高宗在位期间,jian臣秦桧诬陷岳飞谋反,宋高宗轻信谗言,致使岳飞在狱中含冤而死。然岳飞在当时是一个家喻户晓的忠义之人,在民间颇有威望,百姓看不得他落得如此下场,却又苦于无法改变现实,便通过吃一种油炸面食来表达愤怒,这种面食就叫油炸桧。” “这样的?”沈清茗没想到她真能把故事说出来,还说的有理有据,这故事听起来年代久远,不懂史料的她只能做出一副惊讶又茫然的表情。 “龙姑娘还读史书?”沈二丫和沈三丫忍不住问。 龙卿檀口微张,她能说其实不是因为读书,存粹是因为活得长吗?但这肯定是不能说的,只能含蓄的点了点头。 沈清茗一眼就看穿了她的掩饰,但没有追问她,只是看着她,眼神复杂。 “做油炸桧吧,可是要和面,我来吧。”龙卿适时的转移了话题,拿出面粉准备和面。 沈清茗只好吩咐阿虎先磨豆浆,沈二丫和沈三丫也自觉回厨房起灶生火,支起铁锅准备煮豆浆。 这时,沈清茗却提着两篮鸭蛋出来。 “怎么了?” “唉,之前想着腌咸鸭蛋的,忙着秋收和生意上的事都忘了,赶不上中秋吃了。” 沈清茗把竹篮放在地上,神色遗憾的说。 夏天的时候鸭子就下蛋了,她原本打算囤够一篮就腌咸鸭蛋的,这样中秋刚好可以拿来吃,结果忙着忙着就忘了这回事了,现在看到两篮鸭蛋才想起来。 “没事,中秋吃不了就过年吃。”龙卿洗了手走过来:“可要现在腌?” 沈清茗又提起了兴致,展颜道:“好,现在腌。” 咸鸭蛋也是一道家喻户晓的民间小吃了,经过盐腌的鸭蛋质地会发生变化,蛋白变得稀薄如水,而蛋黄却凝固成球,变成喜庆的橘红色。若腌制方法得当,蛋黄蒸熟后会爆出橘红色的油脂,口感绵密,形如流沙,这样的爆油咸鸭蛋乃咸鸭蛋中的珍品,自古以来便深受贵族的追捧。 沈清茗做的咸鸭蛋味道不错,也能爆油,但以前做的基本全进了沈金宝的肚子,久而久之她也不想做了。但今年一切都不同了,只要一想到龙卿会吃这些鸭蛋,甚至赞赏她,她就满身干劲。 龙卿见她低头看着鸭蛋,笑的傻兮兮的,不明所以。按照沈清茗的吩咐把鸭蛋洗干净,放在坛子里,倒进粗盐和烧酒,沈清茗又出门了,说去挖泥。 腌鸭蛋不仅要用盐酒,还得泥封,这个泥也不能是随便的泥,得是红泥。据说红泥含有一种物质,能够与鸭蛋结合,用红泥腌制的鸭蛋不仅味道更好,风味也独特,至于原理沈清茗不了解,就连龙卿都不知道。 不时,沈清茗提着一桶红泥回来。过筛后倒进坛子里,沈清茗来回搅拌,让每个鸭蛋均匀裹上泥土,最后封坛。 “好了,一个月后让你尝尝我做的咸鸭蛋,保证流油好吃。”沈清茗得意的和龙卿保证。龙卿拿她没辙,但又很喜欢她这种古灵精怪的小模样,只好道:“好呀,我等着。” “豆芽菜快过来,这么多够了吗?” 听见阿虎的呼唤,沈清茗只好把坛子交给龙卿,让她放到屋内存放,自己来到阿虎这里查看。阿虎已经磨了足足一大盆豆浆,磨好的豆浆上面有一层白沫,闻着还有一股豆腥味。 沈清茗点头:“够了,搬到厨房去。”说完又对着厨房喊:“二妹三妹生火了吗?” “生火了。” “阿卿快和面,别忘了加明矾。” “欸!” 小院回荡着沈清茗指挥的声音,门口碰巧路过几个村民,听见院子里的声音都忍不住面面相觑。 沈丫头居然这么彪悍!龙姑娘都被她制住了。