百书库 - 言情小说 - 吃点儿好的在线阅读 - 分卷阅读93

分卷阅读93

    ,我说的对不对?”

年轻人沉默了一会儿,才说:“我知道我妈这些年不容易。可是……”

“这第二份家业,你妈也想给你,就看你接不接的起。”

年轻人看着站在自己和自己母亲之前的老人,皱着眉头说:“什么家业啊?”

老人笑眯眯的,说:“这份家业啊,就叫厚德载物。你母亲的肩上担着的可不止你们一家人,这些你觉得无所谓裁掉的人,是你母亲的德行和担当,年轻人,你能接下来么?

“年轻人,你的责任与抱负,总希望父母能听见,那你母亲希望你能接住的第二份家业,不管你接或者不接,你得看见,得听见。”

沈小甜长出一口气,才问陆辛:“那后来呢?老板的儿子接下来了么?”

“我们过了几天就走了,当时可不知道。”陆辛摇摇头。

这时,一个三十多岁的男人走进餐馆里,手里端着一盆拌好的小菜。

陆辛定睛看了几秒,突然一笑,说:

“他大概是接下来了。”

沈小甜随着他的目光去看,一下子就懂了,然后她也笑了。

陆辛再看沈小甜,脸上还是笑着的。

上午,他们两个人去逛了逛博物馆,沈小甜说洛阳是古都,来一趟总得开开眼界。

这话让来过洛阳好机会的陆辛忍不住摸了摸鼻子。

当然,他没忘了要捏沈小甜的脸,早上吃完饭回酒店修整的时候,陆辛特意把手洗得干干净净,用了酒店的洗手液,香喷喷的。

结果他站在沈小甜的房门口,看着小姑娘打开门出来,突然就舍不得了。

香喷喷的手抬起来又放下,还问人家:

“你脸洗了吧?”

“洗了呀。”沈小甜看他这样,也想起来自己莫名其妙欠了的债,一下子就用手捂住了自己两边的脸。

还对陆辛眨眨眼:

“你不会真的要掐吧?”

这还怎么掐的下去?

香喷喷的手在空中挥了挥,最后变成了摸摸沈小甜的脑袋。

“我头发是昨天晚上洗的。”小甜老师如是说道。

陆辛用鼻子出了个气音,拉起沈小甜的手去逛博物馆。

下午四点多,两个人从隋唐遗址公园出来,陆辛就带着沈小甜去找了那个会做洛阳水席的孙光头。

“洛阳水席呢,有两个意思,一个是咱洛阳人离不来这个汤汤水水,另一个呢,就是这菜啊,是一个接一个地上,流水席。”

去的路上,陆辛还给沈小甜讲了讲这个水席的意思。

“哎哟,陆哥,我刚听你说带了朋友来,我还以为是那老爷子又跟着你来了呢,我还想呢,他岁数也不小了,还这么东奔西跑能行么?没想到……嘿嘿嘿,没想到。”

孙光头是个圆脸小眼睛,一笑起来贼贼的,他是个光头,元师傅也是个光头,元师傅那颗山东光头看着红亮有光,他这颗原产山西的光头就是小两号的圆球样子,看身材他也不是个很胖的,可就因为头太圆,总让人觉得这人肯定胖乎乎的,典型的“看脸胖十斤”。

陆辛听他这么说,看了沈小甜一眼,才说:“那老爷子早让家人接回去,这是我女朋友,当老师的,你叫她小沈老师吧。”

孙光头立刻从善如流,把嘴里“嫂子”两个字儿憋了回去,叫沈小甜“小沈老师。”

孙光头听口音也不太像河南本地人,他老家是山西的。自称是早年间家里的地被征用开矿了,他就跟着父母来了河南。

“想当初,咱也是家里有矿的人,就是少点儿设备。”

孙光头一看沈小甜就忍不住对着陆辛挤眉弄眼,揶揄之情几乎要从他的小眼儿里冒出来了。

“行了,你呀,今天安心还债吧,说是欠我一道水席,我们俩也不吃全套了,挑着你拿手的菜上几个就行了。”

听陆辛这么说,孙光头一脸失望,说:“陆哥!你居然不吃全套?我又不是请不起你!嫂……小沈老师,我是真心要招待的!你看看陆哥!”

陆辛转头沈小甜说:“洛阳水席菜多规矩多,真按照他们规矩来啊,就有个人在旁边一直唠叨,这个怎么吃,那个什么讲究……”

他这么一说,沈小甜立刻明白了,她今天可是已经看见了无数“武则天的规矩”,可真有点儿受不了了。

于是,她只是微笑。

笑得孙光头没了脾气。

陆辛开始点菜了:“牡丹燕菜来一个,这是你最拿手的,再要一个酸汤焦炸丸子,虎皮扣rou,洛阳熬货……浆面条我们早上吃过了,你就上个炒饭吧。”

孙光头还不愿意,磨磨蹭蹭走出房间,又探头回来对陆辛说:

“那我给你带子上朝呗?陆哥?”

被陆辛果断拒绝了。

“带子上朝就是他们这个水席上菜,是一个大菜再带两个,说是就是……”

“好意头对吧。”

陆辛笑着点点头。

经过这一天历史文化的熏陶,我们的小甜老师已经会自己抢答了。

洛阳水席最大的特点就是素菜荤做,比如那个牡丹燕菜,主材是白萝卜的丝儿,经历过久泡之后拍一层干粉,再上锅蒸成透明的丝缕,最后过凉水变得根根分明,看着有些像泡发后的燕窝。

上面繁琐的步骤对这道菜来说不过是小小一部分,再把处理过的香菇、冬笋、火腿、鸡丝、牛rou、黄瓜间隔铺开在萝卜丝上面,中间插着鸡蛋做的“牡丹花”,上锅一起蒸完,还要倒入熬炖了三天的高汤,让萝卜吸收其中的味道。

“这菜啊,萝卜是提前弄好的。”

陆辛吃了一口,对沈小甜说:“这是蒸熟了之后的萝卜放在冷库里,吃的时候现调制的,不过也没办法,这菜太麻烦了。”

野厨子摇摇头,又说说:

“你这菜啊,古代的时候更麻烦,蒸完了晒晒完了蒸,就为了一口萝卜。”

萝卜是脆的也是软的,还有点儿清甜味道,跟浓厚的汤底融为一体,就是吃起来你完全想不到它是萝卜。

沈小甜看着这个菜,脸上渐渐起了笑容。

“果然。”她对陆辛说,“洛阳这个地方到处都能看见渗透压的应用!”

陆辛的手又痒了,最后他挠了挠自己的头,

第63章鲤鱼焙面

“也不知道今天能不能上课啊。”

一大早,付晓华打着哈欠坐在了工位前面,一面给昨天的工作扫尾,一面趁着还没上班,打开了微博。

从“小甜老师”开始她的“美食化学”系列以来,都是每四天更新一次视频,算起来应该是昨天更新的,结果昨天付晓华正好出外勤不用在办公室打卡,早早跑到友商公司门口――的早餐店里等着刷更新,却没等到。

要不是她昨天也吃到了自己觊