百书库 - 言情小说 - 我在求生直播间做美食在线阅读 - 分卷阅读60

分卷阅读60

    墙面被怼得歪歪扭扭的。

贺林问了安浩然,安浩然却迷茫地摇摇头:“什么玩意?我觉得挺好的没有啥事情啊。”

既然安浩然都这样说了,贺林也自然不说什么了,反正能够防御就行,其他的也不强求了,现在最主要的事情是将这个围墙给弄好。

花了一上午的时间,又将一个范围的围墙给弄好了,贺林看着还剩五份之三的范围,欣慰地露出了笑容。

快到了饭点,莫念也停下手中的工作,准备做饭去了。

猪大肠只要前期的清理工作都做好了,之后不管是焖炒还是什么形式的烹饪方式都非常的香。

将这个铁板给烧热了,再放上一点猪油,顿时香味就出来了,一定得保持大火,然后就把大肠放进去,一声响后,眼看着猪大肠开始卷缩起来。

大火烧的,熟的快,大肠隐约还有点焦褐感,这个味道吃起来绝对是香气扑鼻。

其余人都看着莫念煮饭,看见那大肠呲呲地响,忍不住就咽口水。

等这个铁板大肠上了桌,把所有人都给馋坏了,安浩然在一边就忍不住哀嚎起来:“这个大米什么时候才能成熟啊?大肠搭配上大米饭,我能吃五碗。”

魏秋却在一旁泼冷水:“那一点稻谷可不够给你一天吃这么多的。”

安浩然一时之间也找不到话头,尴尬地笑了一下:“我这是夸张。”

林可儿看见安浩然被怼了偷偷笑,将大肠一口吃进嘴巴里面,脸上瞬间挂上了笑容来,这种调料比较重的食物可实在是太香了。

莫念做的油香味道刚刚好,不会太显得有油腻感觉,不管吃多少口也不会觉得太齁了。

抓上一头猪,莫念他们能吃一个月,这时间流逝过去了,院子这个围墙也是终于做好。

他们站在外面看着这个墙面,心中充盈着安全感,这下子这还真像是乡村小豪宅。

时间这么一过,地里面的东西也都成熟了,这几天他们都在收获,仓库里面渐渐充盈起来,反正吃上几个月时间也是可以了。

田里的东西收一半还要留上一些,长了籽还要留到明天春天播种的。

安浩然想了好几月的大米,终于收了起来,将这些稻米去了谷壳也能赚好几缸,在新的稻谷出来之前,这些也够他们吃了。

他们抱着这些收起来的稻谷铺在太阳底下,要晾晒个两三天的时候,之后就是去壳。

在等待晾晒的时间里面,安浩然要做上一个工具,以前给稻米去壳用的,石臼。

找上一个大石头,将中间挖空了,这个步骤也花了很长一段时间,主要是他们实在是缺少工具。

不过安浩然他力气足,砸石头的时候,弄坏了不少石头,终于有一个砸好,中间刚好有个洞,石头也没有裂开。

最后是要将洞口给磨圆滑了,安浩然另外用一个石头相互摩擦起来,这个步骤用不上力气,只能慢慢花时间去弄。

有了石臼,还得做木碓,就相当于是石头做锤子。

这两个弄好了,谷子也晒好了。

安浩然将稻谷倒在石臼里面去,举起木碓就往下面锤,一开始还太大力气了,里面的米都迸出来一些。

莫念在一边看着提醒道:“收一点力气,米都掉在地上了,又少了半碗饭了。”

安浩然特别敏感这半碗饭,毕竟他特别爱吃地瓜土豆大米这种淀粉类食物,因为这些容易吃得饱。

下一舂就力气小了许多了,安浩然这还有点不太习惯,举着木碓的感觉还非常的不自在。

将这壳给舂开了,她们就用筛子去抖开,只剩下有些米白色的大米,荒岛上的大米没有像外面的大米那么雪白。

不过味道还是可以的,有着一种太阳跟植物的味道。

这种原始手工的做法,一天也只弄了小半缸米,要全部弄完估计要好几天时间。

新米出来了,莫念就考虑要不要做点新菜式了。

她将稻米的弄出来的壳扔给鸡吃,瞬间好几个小鸡跑过来,低头只顾着啄米。

之前那只抓的老母鸡,现在都长得非常大了,现在也生了不少小鸡仔出来,头一批的小鸡仔现在也已经长大了。

到时候隔几天时间,就可以吃上一只鸡了。

莫念趁着它们吃得开心,一伸手就抓了前边的老母鸡,今天要做一道椰子鸡汤。

还有在那泥潭的坛子里面抓来的章鱼,跟螃蟹。

搭配上一碗大白米饭,这顿可算是过年饭。

贺林跟安浩然两人辛苦舂米一天时间了,等着莫念煮饭的时候,椰子的清香味道飘出来,实在是馋得不行。

他们两个又还不能吃,只能在这里喝椰子汤,清甜的味道害得肚子又咕噜咕噜叫了。

螃蟹放在汤上面蒸着,首先熟的,一上桌,五个人瞬间一手拿上一个。莫念都有些吃惊,小猴子拿着螃蟹笑嘻嘻,接着就拨开吃起来了。

莫念转身回了厨房,嘟囔着:“幸好还给我留了一个。”

明火烧饭可是一件非常有需要技巧的事情,莫念将饭放到坛子里面,没有正宗石锅就只能勉强用这个来顶替一下。

水没过米饭,莫念将这个坛子架在了火上,等到后面就得将坛子往左右移动,要把温度均匀了。

可是还没等米饭熟了,她突然听见这坛子咔嚓一声。

糟糕,这是破了!

作者有话要说:  石臼(jiu)木碓(dui)

等下还有一章

☆、第43章

坛子破了这件事情也怪不得莫念,这种明火烧饭,还是她第一次弄。

这个破了也不能立马就给换一个锅,毕竟饭还在稀饭状态,莫念只能将这个坛子再抬高一些了,温度小一点的烧。

等好长一段时间,这个米饭还没烧好,椰子汤先做好了。

鸡rou捞起来,等着放凉,将蒜蓉辣椒给弄碎了,放上酱油蚝油,就做好一个酱料出来。

没有切骨头的刀,莫念用手跟小刀一点点将鸡rou给撕开,堆了满满一碗,弄好这个后,就把调料倒进去,搅拌搅拌。

荒岛版的莫念手撕鸡就出炉了,虽然是没有香油,不过蒜蓉酱油的味道也挺香的,特别是还有非常纯正的蚝油,还没吃就闻到香味了。

手撕鸡一上来,把桌上的人都馋得肚子都咕咕叫起来了。

“米饭啥时候好啊?”安浩然问上一嘴,眼神里面充满着期待,手上筷子都拿起来了。

莫念瞟一眼过去:“我也是第一次这样煮,恐怕没有那么好吃。”

一看莫念就好像不是非常开心,贺林在一边也瞪了安浩然一眼,原本安浩然还想说几句话被憋回去了。

饭大概