百书库 - 言情小说 - 穿成女配后我靠美食爆红了在线阅读 - 分卷阅读90

分卷阅读90

    当然,也可能是因为在苏舒以前,所有的学生作业都是液体,犯不着用筷子。

只见厉繁女士捏着的筷子轻轻一用力,嫩滑的鱼rou便分成了两半,从断开的截面冒出白气——

她从容的把大刺从中间抽掉,把挑好刺的鱼rou轻轻地放进了嘴里。

嚼了嚼。

但也只是片刻,她就皱起了眉头,从桌子上拿起餐巾纸,把嘴巴里的东西吐了出来,用纸包好,扔在了一旁的垃圾桶里。

然后她放下筷子,耐心的等着另外两个监考官。

所有人的心里都是一咯噔——

虽然厉繁女士常年在学生测试中只动手不动嘴,对学生不热情,但也不冷漠,宛如一个人间行走的富贵花——

可却从来没有对哪位学生的作品,皱过眉头。

同时,默克里多先生也品尝完嘴里的鱼rou——

和对待其他同学的作品不一样的是,他这次不是象征性的把食物贴了贴嘴唇,而是真正把食物吃了下去的。

诺维教师倒是一视同仁,在吃掉苏舒的鱼块后,同样用助理递上来的水漱了漱口。

等三位考官的都放下了筷子,默克里多道:“我们三位都已经品尝完了你的水煮鱼,心头也有了评判,苏舒同学你方才已经说过了你的做菜理念,那么你对你这道菜,有什么自我评价?”

像是怕被苏舒怼,他接着补充了一句:“这次回答是额外的问题,没有时间限制,也不计入考试得分。”

苏舒看着默克里多因为辣而逐渐红肿的嘴唇,微笑道:“我觉得这次的水煮鱼,还不够辣。”

“......然后呢?”默克里多先生道。

苏舒说:“没了。”

默克里多:“......”

苏舒微笑道:“您说的,额外的问题,不计时间,不入总分。”

默克里多:“......”

他怎么会对一个愿意从指挥系转到料理系的学生,有着像正常学生一样的期待呢?

连指挥系的系主任都没法而拘束住的人,他是为什么要想不开,在一开始的时候逗人家呢?

然而自己说得话自己承得诺,饶是默克里多先生也没有办法更改,他下意识摸摸自己红肿的嘴唇,干笑一声:“苏舒同学很能吃辣啊……”

苏舒似笑非笑:“还行。”

默克里多:“......”

总觉得他被新同学嘲讽了,可是他却抓不到证据。

真是很多年没有过的体验了啊。

他换了一个对象:“那诺维教授认为这份水煮鱼怎么样呢?”

诺维教授喝了一口水——

在注重营养的时代,除了最开始学习烹饪和最开始在外采集新食材的时候,他已经很久没有触碰过这样辛辣的食物了。

从唇瓣舌尖嗓子眼儿一路辣到胃里,诺维教授教授一时之间不知道应该怎么形容这种久违的感觉,他又喝了一口水,才道:“是食物,整体很辣。”

“鱼处理的方式有些简单,还保留了它原本的腥味。但是葱姜蒜很巧妙的压制住了,不容易察觉。最后撒上的香菜增加了整道菜的香味。”

挪威教授停顿了一下,对苏舒道:“如果抛开现在流行的标准,按照你这道菜所处的古华国的标准来看,尽管这道菜不符合现在的许多烹饪理念,但我认为它符合古文献里对古华国食物评判里所记载的‘色香味俱全’的标准。”

——这也是相当长一段时间以来,诺维教授除了解释他为什么要漱口之外,唯一说得一串和学生食物评价有关的话。

甚至是班上同学除了听他上课以外,听到他说得最长的一段话。

——且不说,这么长一段话,听下来都是对苏舒水煮鱼的肯定。

大家看苏舒的目光几乎称得上是崇拜——

这种崇拜和学习成绩无关,就是单纯对强者的羡慕。

强者,指得不一定是学习成绩,还有可能是抗压能力和胡说八道能力——

苏舒坦然接受诺维教授的话,并对教授的好感度更上一层楼——

能抛开现有观点,适当的更改评判规则,可以说诺维教授是一个很尊重食物的人了。

苏舒冲诺维教授说得真心实意:“谢谢教授。”

然后她看向厉繁女士。

厉繁女士的眉头已经皱了很长一段时间了——

苏舒觉得,皱眉头这种容易长抬头纹的事情,如果不是因为厉繁女士可能确实不能忍受她的菜的话,精致优雅的厉繁女士应该是不会让自己保持这个表情的......

果然,默克维多先生刚说完“不知厉繁女士怎么看”之后,厉繁女士就开了口——

“苏舒同学,你很骄傲。”

苏舒低头,一脸惭愧:“不敢不敢。”

“我八十年前在读大学的时候,恰巧有一年有一个研究就是对古华国川省菜。”

“像诺维教授说的,你‘色香味’看上去似乎都做得不错。”

“但是,你没有正确处理食材,导致星际黑鱼有腥味,在‘香’一字上,你没有做到;你为了增色,使用了过多的,应该是你自制的豆瓣,但这个和你所选的食用油颜色混合,显得整道菜格外油腻,这是你没有做到‘色’;你没有使用正确品牌的调料,导致酱油和醋在混合的时候产生了一丝苦味;你没有正确的葱姜蒜比例,所以让辅料的味道压住了黑鱼原本的鲜味;你没有正确的掌握火候,所以你的鱼rou质偏老;再加上你没有用正确的仪器保存制作好的菜,导致在品尝的时候,这水煮鱼直接让人难以下咽,这是‘味’这一字。”

“综上......”厉繁女士双手合十,撑在下巴上:“你的‘色香味’空有其形。”

除了诺维教授和默克里多先生保持着之前的微笑,其他所有的人在厉繁女士不高不低、不急不缓的说话声中,都收了声——

其余的三十七位同学,目光一致地看着苏舒。

眼睛里的怜悯几乎已经化成了实质——

方才诺维教授夸这位新来的苏舒同学把她捧得有多高,现在就被厉繁女士摔得有多惨——

这几乎就是直接否定了诺维教授的评语,甚至......

甚至是直接说新来的苏舒同学徒有其表。

就像滴滴滴吹的小螺号,只知道XJB吹。

三十七位同学几乎已经准备好了语言,准备等散场的时候,去安慰这位新来的