百书库 - 言情小说 - 你对美食的力量一无所知在线阅读 - 分卷阅读70

分卷阅读70

    段凌柔在山上打了一只野山鸡,在河边处理好,处理的时候带回了家。

河水将她的手冻的冰冷,段凌柔却满不在乎。

她拎着一只鸡进了家门,看的母亲都惊呆了。

“瑾儿,你这哪儿来的鸡?”

“娘,将军府见我能干,让我做了个小管事,钱也补的多了一些了,以后家里再也不会揭不开锅。您坐,我去做饭。”

两个弟弟开心的拍手:“太好了!有鸡吃了!有鸡吃了!”

一家人平时别说吃鸡了,过年吃次鸡,骨头都要拿来再熬一个星期的汤。

段凌柔把米塞在处理干净的鸡里面,从神奇香料取了香料出来,段凌柔调制了一个腌料涂抹在鸡的表面,腌制入味一点,就用荷泡过的粽叶裹紧了,放倒锅里去蒸。

把拿过来的菜叶,清理干净,一个用猪油炒了一个青菜,一个用秘制的料汁做了拌菜。

这一晚上,一家人吃了一顿这辈子都没吃过的美食。

蒸锅的鸡鲜嫩,还有淡淡的粽叶香,米饭都沾着鸡油,十分好吃,菜也美味无比,

年迈的母亲一边吃,一边还放不下女儿:“瑾儿,你告诉娘,你真的是涨了工钱?不是遇见什么事了?是不是那个刘管家,给了你这些好处?你可不能收他的,拿人的手短。”

木槿全名赵木槿,大弟叫赵光、小弟叫赵明,母亲卫氏。

段凌柔安抚道:“娘,我知他不是好人,那会要他的恩惠,您放心,我是真的做的好,那边给我长了工钱了。”

卫氏这才安心,不再说什么了。

当晚,段凌柔一晚上都在沉思要怎么弄更多的吃的,甚至于怎么叫家庭富裕起来。

她从小算是养尊处优,也吃过苦,但那不是衣食住行上的苦楚,还是头一次过这种朝不保夕的日子,就连在上个世界里,杜蔓也没这么苦过。

第二天一早,段凌柔用昨天剩下的蔬菜,和了面做了蔬菜馒头,两个弟弟吃的开心极了,只有母亲居危思安道:“面要省着点吃,早晨就吃点白粥就很好。”

她说着,也只肯吃半个菜馒头,剩下的都让给了段凌柔。

段凌柔想了一晚上,最终想的还是先利用大自然来获取食物比较好。

虽然这个时代不比前两个时代经纪发展好,但山河都好,物种也算丰富,野兔、野鸡、鱼虾、蚌类,甚至于野菜和菌菇,山上都是应有尽有,运气好甚至于能有灵芝或者人参。

古时候山农靠山吃山也没可保自己不饿死。

段凌柔下定决定,就对母亲道:“娘,我以后每天晚上做好第二天的早饭,早晨会早些出门。”

卫氏以为她是去早早开工,便没劝阻。

002对段凌柔无语了:“你跑这来改善生活了?任务目标呢?不要了?”

段凌柔:“帮我查任务目标每天大致的行程,包括会出现在哪里,既然是个将军,外出狩猎,出游去的时间,地点都查清楚。”

002撇嘴,总算开始干活了。

现在的002稍微有点后知后觉的发现,自己竟盼着段凌柔开始干活,总觉得这女人比其他人都有意思。

那老头总想为难她,可次次都难不倒她,想必心里也很郁闷吧。

段凌柔的这一天也是从削土豆开始的,只是她削的太快了,整个工作过程中效率比别人多了一倍。

到了中午,将军府开始做菜了。

将军府的菜十分讲究,每一道都讲求精致,段凌柔看着心里也开始比较,厨师手艺也是一等一的,但比之她还是差一些。

就说大厨手里那道‘醋鸡’,若放在她手里,应再用麻椒熬一个麻油淋上,咸、鲜、辣、麻、酸,聚了五味的醋鸡,算得完美。

那边一个小灶那里,正在做的是‘湖上素’这道菜,三菇六耳做主菜,三菇即香菇、草菇、白菇,六耳即黄耳、雪耳、木耳、榆耳、石耳、桂花耳。再加上竹荪、鲜笋、莲子、白果等等素食用水抄熟,将每一种食材依次在碗内铺一层,接着倒扣下来,拎上调好的酱汁,这道菜就完成了,看起来便一座山立在酱汁调制的湖面上。

少年将军吃的素菜倒是完成的很好。

段凌柔心里品评一番之后,就看着不一会儿丫鬟来传菜,那赵管家也跟来检查菜品了,他一来就奔着段凌柔来了,从怀里拿出一支簪子,笑的不怀好意:“小木槿,哥哥今天得了一支木槿花簪,我一瞧,这不正配我们家小木槿吗,就给你讨来了,来让哥哥给你簪上。”

四周的人全都自动避开,张姨翻白眼,厌恶这个赵管家,可她还没那本事,敢管他的闲事。

段凌柔向一侧躲了下,不动声色的挪开他的触碰范围道:“刘管家,簪子是好簪,但与我这样朴素的衣服不搭,我终究是用不起这么贵重的东西,我听闻刘管家新纳的妾室十分柔弱,和这簪子正搭。”

刘管家知道她有意回绝自己,但他哪儿肯就此作罢,这里这么多人看着,这个小丫头片子,敢这么不给他面子?

刘管家“今天我这簪子就想送你,你收是不收?”

段凌柔:“不收。”

刘管家笑了:“小木槿今天真是有骨气,好,这么好的东西你自甘下贱不要,那以后连这个也没有了。”凑到段凌柔耳边,刘管家小声道:“丫头,你早晚是哥哥我的人,走着瞧。”

段凌柔心里沉冷,觉得自己得要寻个机会除掉这个刘管家才是。

几天后,段凌柔收到的工钱少了一半多,临近年关了,将军府都涨了工费,偏生她的少了。

张姨无奈道:“木槿,是刘管家扣的,你也知道,账房那边走我们下人的工钱,肯定是要过他的手的,他是知道你家里穷在逼你,老色胚,不是个东西!”

段凌柔冷淡的接过钱道:“知道了,没事。”

段凌柔当晚回去,继续自己这几日的做活,故意去河边用编的竹网放鱼饵捞鱼,用自制的弓箭射猎的野兔。

她去的地方,都是002摸索的地方,这几天她按照时间去撞人,但都没撞上。

直到这一次,她在山林里看到了一只野猪。

冬日里的野猪一般都是不出来的,除非是恶极了。

段凌柔没拿到多少工钱,总得想办法赚钱,好给家里填补下过年的家用,给弟弟们作身新衣服,买一点点年货还是要的。

这野猪根本就是及时雨。

002一听她要狩猎野猪,急了:“喂,你那些三脚猫的功夫,对付不了这野猪的,别作死。”

段凌柔哪儿肯管,在一颗树上拴好了麻绳做了个活扣,另外一边做了一个套子扔出去,在套子里摆好摘来的野果子和鱼,段凌柔紧忙在地上滚了好几圈,又抓了些草塞