百书库 - 耽美小说 - 揣着霸总孩子去种田在线阅读 - 分卷阅读349

分卷阅读349

    成一种慢性病,再加上你们的调养,他活十年八年不成问题,你们就不必因为这个而感到困扰了。”

赵单识立刻点头,“行,明天我就杀只鸡炖汤给他补一补。”

解决了这么一大桩心事,赵单识心里轻松多了。

第二天一早,赵单识就拉着苏劲杉上山抓鸡。

苏劲杉觉得颇为奇怪,“这不年不节的,怎么突然要上山抓鸡?”

山上的鸡鸭猪羊基本上都是他在养,现在突然要抓鸡,他还挺舍不得。现在的鸡才养了大半年,滋味还没到最好的时候,如果能再养上几个月,鸡不单能再增加一些重量,风味物质积累得更多,味道也能更好一些。

赵单识随口道:“胡老爷子身子骨不太硬朗,抓只鸡给他补补。”

赵单识搬出这个理由来,苏劲杉没话说了,他“啊”了一声,“那行吧,我跟你抓鸡去,不过我们两个可能抓不到,得浩然哥他们几个过来。”

刘二华几人留在院子里做饭,他们上山的时候正好碰见安保队的小队长冯煊带着三个队员巡逻。

赵单识一见他们,忙打招呼道:“你们来得正好,赶紧跟我们一起上山,帮忙抓只鸡。”

冯煊几个大小伙子正是喜欢吃的时候,听他这么说,一个两个摩拳擦掌,“哎!”

“赵哥,今天杀鸡吃啊?”

“主要还是给胡老教授吃,他身子骨不太硬朗,杀只鸡让他补补。”

赵单识这么一说,冯煊他们有些失望,赵单识笑着拍了拍他们的肩膀,“鸡不吃了,等下回去的时候我们再带只鸭下去吧,好久没吃鸭了。”

几个大小伙子听赵单识这么一说,顿时又动力十足。

“赵哥,你放心吧,等会儿我们肯定逮只肥鸡回去。”

“嗯,抓只公鸡。”

赵单识他们家的鸡异常凶悍,冯煊他们几个大小伙子进去抓鸡,赵单识他们则在外面等着。

养鸡厂里顿时一阵纷乱,公鸡们战斗力强,冯煊几个大小伙子比它们的战斗力更强,随着一阵“咯咯”名叫的声音,赵单识他们在围栏外就能见着里面尘土飞扬,羽毛纷飞。

赵单识在外面喊:“你们小心点,别被鸡抓伤了。”

“嗯。”冯煊应声,咬着牙根道:“我们已经扑住一只大公鸡了。”

“鸡笼鸡笼。”赵单识听见后忙朝苏劲杉喊,而后对冯煊他们说道:“等一会儿,我们这就把鸡笼给你们提进去。”

“嗯。”冯煊几人抱着鸡出来,身上有些狼狈。

赵单识他们家养的鸡好吃,羽毛色泽分外艳丽,看起来威风凛凛,一看就不是凡鸡。

赵单识看着被他们抓住翅膀后还在拼命挣扎的鸡,有些无奈道:“要不然你们几个帮忙把鸡提下去吧,这鸡力气大得很,放在我们手上,说不得又要被它飞了。”

冯煊露出一口整齐的白牙,笑道:“行,那我们现在抓鸭子,等一会儿把鸡跟鸭都提下去。”

鸭棚在下面一点的地方,就养在他们挖的池塘边上。

池塘里今年也种了深水藕,养了鱼,赵单识没指望这池塘能有多少收获,主要还是放鸭在这里养,顺便养些塘鱼,种点枇杷来吃。

鸭粪作为极好的肥料,鱼塘养得很肥,鱼塘里的荷花开得十分绚烂,一朵朵大如脸盆,在荷叶中随着清风摇动,极养人眼。

在荷塘深处,一群鸭子正卧在塘边休息,感受到赵单识他们的动静,不安地嘎嘎叫起来。

他们的鸭子买的是本地的麻鸭,赵单识不太喜欢鸭子那股腥味,他们的鸭一直都不是重点养殖对象,相对来说,品质也差一些,不过这已经比市面上的鸭好吃得多了。

这些鸭他们一般不往外卖,只是养来自家吃,现在依旧维持着五十多只的规模,吃得差不多了,牙子妹会上集市上抓新的鸭回来补充。

鸭子远没有鸡凶,冯煊身后的一个小伙子进去,很快就提着一只六七斤的大肥鸭出来,鸭子还在一伸一缩脑袋,嘎嘎叫着想要叼人,被他眼疾手快地换了个方向提着。

他们到院子里的时候,还没到八点钟,黎凭几人也在地里摘菜,院子里就老爷子、胡德蒙跟刘二华三人。

老爷子一看到赵单识他们提着的鸭,脸上露出惊诧的表情,“这么大的鸭?哟,还抓了鸡呢?”

“嗯,抓只来炖汤。”赵单识笑了笑,“爷爷,胡教授,炖出来之后你们多喝几碗汤啊。”

“成!”老爷子乐颠颠地应下,而后对胡德蒙笑笑,“今天有口福了。”

“那我就等着吃了。你们家这鸡跟鸭长得真好,倍儿精神。”胡德蒙啧啧称奇,“这么好的鸡跟鸭,今天早上就宰来吃啊?”

“早上来不及,先关着,等会吃完早饭再宰,中午吃它。”赵单识让冯煊将鸡和鸭分别关到鸡笼和鸭笼里,放到杂物间门口,又道:“冯煊,你等会儿跟他们说一声,中午别在上面吃饭,一起下来吃一顿吧。”

冯煊点头应下,“知道了。”

吃完饭,赵单识他们开始杀鸡。

赵单识搞不定这鸡,赵明台和赵服顺他们也够呛,还是黎凭见他们笨手笨脚的样子,走过来道:“明台,你抓住鸡的脚,服顺,你抓翅膀。”

赵明台和赵服顺忙不迭地按黎凭要求抓住了,黎凭利索拔掉鸡脖子上那点毛,而后刀一抹——

“哎,你们两个捉好了,千万别松手!这个血对准地上的盘子,别浪费了。”赵单识在一旁指挥,边退边激动,“好了好了,拿远一点,别让扇翅膀,毛要掉下来了!”

这鸡本来就神勇,濒死之下力气越发大,疯狂挣扎之下,赵明台和赵服顺两个人险些抓不住。

黎凭看赵单识这模样,忍不住笑。他没出言,提着刀回家洗刀去了。

搞定鸡之后,接下来的鸭就容易多了。

赵单识看着一旁的鸡鸭,让他们拿来烧好的热水开始褪毛。

鸡毛比较好褪,赵单识他们都是熟练工,不用五分钟就能搞定一只鸡,鸭毛就麻烦多了,鸭子身上有许多细毛,得用镊子一点一点把毛根给清干净,这也是赵单识不愿意处理鸭的原因,实在太麻烦了。

赵单识要往鸡汤里家特别的食材,这次炖鸡他亲自cao